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Concombre frappé de Gill Meller
La recette du week-end nous vient d’un cuisinier, auteur, marin, jardinier et apiculteur. Gill Meller qui a un super-pouvoir : transformer
28 août 2025
La recette du week-end nous vient d’un cuisinier, auteur, marin, jardinier et apiculteur. Gill Meller qui a un super-pouvoir : transformer
Si Londres était un roman, The Flask, avec sa façade typiquement victorienne, niché au bout d’une ruelle pittoresque de Hampstead,
Ce taboulé est plus feuillu que céréalier : il déborde de verdure, craque sous la dent et respire la fraîcheur.
On pourrait dire que la summer pie, c’est ce qui arrive quand le summer pudding décide enfin de lâcher prise, de troquer son cardigan
Moelleux, dorés et juste ce qu’il faut de sucrés, les scones anglais ne sont pas de simples petites brioches bien élevées.
Au Moyen Âge, le vin tenait une place centrale dans la gastronomie et le prestige anglais, en particulier chez les nobles,
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Quels sont les plats emblématiques de Wimbledon ? Pourquoi les fraises à la crème ou strawberries and cream sont-elles incontournables ?
Une recette de sauce aux herbes tout droit sortie de l’univers culinaire savoureux de Tarunima Sinha, autrice de My Little Cake Tin.
Envie d’un plat qui en jette sans vous faire transpirer en cuisine ? Ce saumon rôti, c’est un peu comme un concert de saveurs.
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