
Cônes en chocolat, crème à la menthe (mignardises)
Deux options s’offraient à moi :
Manque de chance, ma motivation n’a pas suffit. Avec ce temps pluvieux et le manque de lumière, je me suis arrachée les cheveux pour prendre une photo correcte de ces petits cônes en chocolat dont voici la recette.
Temps : 1 h 30
Prix : 2,78 €
Cornets ou cônes au chocolat
75 g de chocolat noir
Crème à la menthe
10 cl de crème fraîche épaisse (au siphon crème liquide)
1 c à soupe de sirop de menthe
1 c à soupe de sucre glace (facultatif)
Décorer avec des grains de café en chocolat ou Crispearls dark (Céréales enrobées de chocolat)
Cônes ou cornet en chocolat
Crème à la menthe
Sans siphon
Au siphon ½ litre
Règles et utilisation du siphon en vidéo
Remplissez les cônes en chocolat au dernier moment. Décorez d’un grain de café en chocolat ou d’une Crispearls.
20 Comments
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Rosa's Yummy Yums
Ces cônes sont si mignons et doivent être divins! Bonne chance pour le concours.
Bises et bon lundi,
Rosa
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Gracianne
C’est tout simplement incroyablement gourmand tout ca. Malheur, je suis au bureau et pas une once de chocolat a l’horizon.
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Au gré du marché
Tes petits cônes en chocolat ont dû faire un malheur chez toi! Ils sont tellement mignons et parfaitement réussis. Tu es habile!
Lou -
anaïck
Bonne chance pour le concours Hélène!en tout cas ces p’tits cônes sont à croquer!quelle belle idée!bises
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A.P.
Bonne chance pour ce concours (mais je ne peux m’empêcher de penser que ces rats pourraient offrir leur livre à des bloggeuses de ton genre qui en feront bon usage…)
P.S.: Tes photos sont bien malgré la sublime lumière qu’on a eu ce week end et qui ne va pas nous lâcher avant 5 mois !
Bises Hélène -
Hélène (Cannes)
C’est beau, ça … Il faut vraiment deux cartouches pour la crème ? En tout cas, chocolat et menthe, j’adore !
Bisous
Hélène -
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Tiuscha - Saveur Passion
Vu tes cônes, tu n’as pas besoin du livre 🙂 Et je les préfère à ton gâteau, presque. Chapeau bas, très joli !
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spécialiste de l'éphémère
Mais qu’est-ce qu’ils sont jolis ces petits cônes au chocolat! Choco-menthe, c’est le mix préféré de ma grande. Je t’en piquerais bien un sur le champ pour elle. Mais va falloir que je les fasse; pas l’choix!
Bravo! -
BenCo
Ho des After Height !!! Les tiens doivent avoir la même fonction: fin de repas, légers et frais …
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Juliette
Ces petits cônes sont magnfiques. Je les inscrit sur mon menu de Noël, pour la café gourmand! Merci à toi!
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Bravo tes cônes sont supers réussis, ça doit se manger trés facilement