bar
Bar aux graines de fenouil, sauce aux poivrons
Dans ce cas précis, le poisson est cuit dans une plaque au four posée sur la grille du BBQ. La chair reste intacte et n’est pas réduite
25 juin 2010
Dans ce cas précis, le poisson est cuit dans une plaque au four posée sur la grille du BBQ. La chair reste intacte et n’est pas réduite
Risotto de salicornes et crevettes roses et Tartelettes de cerises à la cannelle
Dacquoise, crème chocolat et cerises au sirop.
Rien de plus facile que de confectionner les gnocchi soi-même. C’est clair que ça prend plus de temps que d’ouvrir un sachet. Il faut dire que j’ai la chance d’avoir des petites mains pour m’aider.
Pieds de couteau grillés aux herbes fraîches – Langoustines au beurre de noisettes et Pastis
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
