Londres | Ses spécialités culinaires
J’ai le plaisir de partager avec vous les délices gastronomiques qui ont vu le jour à Londres, la capitale anglaise et ses environs proches.
J’ai le plaisir de partager avec vous les délices gastronomiques qui ont vu le jour à Londres, la capitale anglaise et ses environs proches.
« La Cuisine Anglaise est une cuisine gothique. Elle doit se déguster dans des pièces style Tudor ou élisabéthain et être servie par de jeunes campagnards
Le grand magasin Harrods est un de mes endroits préférés à Londres (adresses gourmandes à Londres) même si je n’achète rien tant
1 Fév Hélène PICKEN The Ladbroke Arms, gastropub à Notting Hill |Londres 8 Jan Hélène PICKEN Farmacy, restaurant végétalien à Londres 25 Mar Hélène PICKEN
Ces cakes sont une spécialité du Shropshire, région située dans l’ouest des Midlands. C’est une combinaison entre un scone et un biscuit.
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C’est un dessert anglo-saxon similaire au crumble. Il est composé d’une couche de fruits recouverts d’une sorte de biscuits.
Index des recettes écossaises en français – Cuisine écossaise – Vous y trouverez de nombreux plats traditionnels et leurs histoires détaillées
23 Jan Hélène PICKEN Tout savoir sur la Marmite, pâte salée à tartiner (produit britannique) 16 Mai Hélène PICKEN Le Pimm’s (sirop de liqueur anglaise)
Le crackling pork belly est un plat traditionnel des pubs anglais. En Angleterre, le porc est de très bonne qualité. La chair est blanche
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own