Tagliatelle maison aux rougets de Angela Hartnett
Pour réaliser cette recette, j’ai ressorti mon laminoir du placard. Avec une machine, c’est un jeu d’enfants de faire ses pâtes (bon, peut-être pas la première fois). Il ...
Filets de rouget, vinaigrette au citron vert et piment
Filets de rouget, vinaigrette au citron vert et piment
Pieds de couteau au gingembre – Salade de filets de rouget, sauce gazpacho
Pieds de couteau au gingembre - Salade de filets de rouget, sauce gazpacho
Gnocchi aux betteraves – Salade de saumon, rouget et agrumes à l’huile de vanille
Gnocchis aux betteraves - Salade de saumon, rouget et agrumes à l'huile de vanille
Filets de rougets grillés, salsa de mangue, crevettes et avocat
Filets de rougets grillés, salsa de mangue, crevettes et avocat