gnocchis
Filets de sole sauce aux œufs et au Marsala – Gnocchi aux épinards
Filets de sole sauce aux oeufs et au Marsala – Gnocchis aux épinards et à la ricotta
Ce flan à la ricotta est tiré de « Herbs » de Joanna Farrow une de mes nouvelles acquisitions. Je vous conseille d’utiliser un moule à fond amovible.