Croquettes de saumon écossais (Salmon fishcakes)
Cette recette est facile, antigaspi et rapide à réaliser. Le secret des fishcakes est la fraîcheur du poisson, une purée et chapelure maison.
Cette recette est facile, antigaspi et rapide à réaliser. Le secret des fishcakes est la fraîcheur du poisson, une purée et chapelure maison.
J’ai servi à ma petite famille de simples fish cakes. Et une fois n’est pas coutume, remplacé le saumon d’Écosse, le meilleur du monde
Les fishcakes sont de petites croquettes dorées de poisson et de purée de pommes de terre. Les enfants et ados en raffolent.
Croquettes de poissons. Recette traditionnelle britannique de croquettes de poisson à base de maquereaux et de pommes de terre.