au fromage blanc
Soupe aux pêches à la menthe, sorbet au mascarpone
Soupe aux pêches à la menthe, sorbet au mascarpone
15 août 2008
Soupe aux pêches à la menthe, sorbet au mascarpone
Voici notre modeste repas d’hier soir, trop chaud pour passer des heures devant ma cuisinière. Le mélange des herbes fraîches et des figues rôties n’est pas courant mais absolument délicieux. Vous pouvez rajouter des noix, des amandes ou des pistaches.
