Earl Grey cake (gâteau au thé Earl Grey)
Le Earl Grey est un thé rouge (appelé thé noir) à l’huile essentielle de Bergamote en provenance de Chine. C’est le deuxième thé le plus
Bar des Près de Cyril Lignac à Londres
Le restaurant lounge de Cyril Lignac situé au cœur de Mayfair à Londres, m’avait été fortement recommandé par mes amis londoniens et ma fille aînée.
Scotch eggs aux œufs de caille
Le plus délicat dans cette recette de scotch eggs aux œufs de caille est de cuire le blanc des œufs de caille sans cuire le jaune et d'écaler
Panais rôtis au miel (recette pour les fêtes)
Ces panais dorés au miel sont un plat d'accompagnement de Noël anglais. Les britanniques raffolent des panais appelés aussi British carrot.
Repas traditionnel de Noël anglais
Les Britanniques ne fêtent pas le réveillon le 24 décembre. Ils concentrent toute leur énergie sur le jour de Noël. Le vieux Noël traditionnel