cidre
Porc au Cidre du Dorset à la moutarde et à la sauge
Viande de porc mijotée au cidre du Dorset à la moutarde ancienne et à la sauge du jardin.
31 janvier 2016
Viande de porc mijotée au cidre du Dorset à la moutarde ancienne et à la sauge du jardin.
Ce cake est une spécialité d’une petite ville du nord du Yorkshire Ripon, et date de l’époque Victorienne.
Soupe traditionnelle écossaise servie lors du Burns supper à base navet et de pommes de terre. L’Ecosse célèbre l’anniversaire
Grâce à Nigella, j’ai découvert dernièrement que la farine de sarrasin pouvait s’utiliser autrement que dans les crêpes et galettes bretonnes. Elle apporte une saveur noisette aux biscuits. L’assiette est partie très rapidement. Cette recette s’adresse au Chocolat addict.
Sunday Lunch dans un authentique pub anglais situé au cœur des Cotswolds, dans le hameau de Cockleford au milieu des champs, ruisseaux et fermes à 15 minutes de Cheltenham.
Le Coddle est associé à la capitale de l’Irlande, Dublin et des régions à l’est de l’Irlande du Sud. Autrefois dans ce pays catholique,
Avant la galette de Dimanche, je continue mon programme Détox avec une soupe de River Cottage à base de lentilles vertes, carottes et épinards. Surtout, soyez généreux avec la quantité d’ail.
En râpant les choux de Bruxelles après les avoir cuits, vous créez une texture fine et délicate. Cela peut rendre le légume
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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Hélène PICKEN - Rédactrice
