Afternoon Tea
Carrot cake (gâteau traditionnel anglais aux carottes)
Selon les historiens, le gâteau aux carottes était probablement un pudding populaire en Europe, à l’époque médiévale, à base de moelle
27 mars 2013
Selon les historiens, le gâteau aux carottes était probablement un pudding populaire en Europe, à l’époque médiévale, à base de moelle
C’est une volaille de luxe simplement parce que, à poids égal, il y a moins à manger sur le canard que sur un poulet.
Cette recette de James Martin est inspirée de la classique sauce française : La Grenobloise. La daurade est accompagnée de Champ,
Ces biscuits sont une spécialité galloise du petit village de pêcheurs de Aberffraw sur l’île Anglesey. Les Teisen Berffro sont façonnées
Pour cette occasion, je servirai ce Parmentier de poisson, très populaire en Irlande. La recette me vient de mon amie Marie, expatriée
Aujourd’hui 1er Mars, les gallois fêtent leur Saint Patron, Saint Dewi Sant (St David). Pour marquer cette journée, les Gallois
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
