
Osso bucco aux tomates séchées à la cremolata (cuisine italienne)
12 Comments
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Sabrina de zekitchounette
Cet osso bucco est parfait. A travers les photos, j’arrive à sentir les odeurs de ce plat. J’en n’ai mangé qu’une fois, mais je m’en souviens encore. Merci pour la recette, à l’occasion je reviendrai ici !
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Gracianne
Tu me donnes faim!
J’en ai fait un il y a peu, un peu different mais pas beaucoup finalement (il y a tellement de recettes de ce plat). mais j’en referais bien un, je suis completement accro aux os a moelle. -
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herve
une de mes recette italiennes préférées il n’est pourtant pas l’heure mais j ai déjà faim
bonne soirée à toi
Hervé -
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Marielle
Oh ça c’est bon !! ta version avec tomates sèchées et olives me plait, encore un plat à tester.
bises -
anaïck
c’est certain,avec ce temps, on a envie de plats mijotés longtemps et qui réchauffent!cet Osso bucco est parfait!bonne journée Hélène!
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boljo
Pour un premier plat mijoté, voilà qui donne envie de débuter la saison froide ou au moins qui nous console des premiers frimas.
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C’est vrai que l’envie de plats mijotés revient à grands pas, et l’osso-bucco est un classique que j’aime beaucoup. j’avais d’ailleurs mis ma version il y a longtemps sur le blog avec de la gremolata là aussi.