Tapas : Gougères espagnoles, salsa de tomate
Ingrédients Temps : 45 minutes
Difficulté : facile
Salsa de tomate
19 Comments
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spécialiste de l'éphémère
C’est trop tentant!
Ici on n’a pas du tout un « temps à tapas et à rosé », mais peut-être que si je concocte ces superbes gougères ça fera venir le soleil. Je tente! -
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L'Amour des Mets
Je n’ai jamais fait de gougères, cette recette me donne bien envie d’essayer ça très vite! Merci!
A bientôt… -
Tiuscha - Saveur Passion
tes gougères auraient tout le succès attendu ici, avec du chorizo en plus (et dans la salsa aussi !), blague à part, j’aime beaucoup !
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Anonymous
très appétissant! une chose me chagrine: les gougères traditionnelles ne se font en aucun cas à la friture, mais au four!!
celles-ci me font plus penser à des beignets en fait. ça reste une super idée pour un apéro! -
Hélène (Cannes)
En fait, j’ai l’impression que ce sont les pets de nonne qui sont en pâte à chou frite … Comment dit-on ça, en espagnol ? ;o)
Bisous
Hélène -
Au gré du marché
Il va vraiment falloir que je ressorte ma friteuse, c’est trop appétissant ce que tu proposes!
Lou -
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Hélène
@Anonyme nous ne sommes pas sur des gougères traditionnelles, mais sur une version espagnole avec une pâte à choux mais effectivement avec une cuisson à la friture. C’est entre la gougère et le beignet. Si vous avez un nom précis, je prends 😉
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Chris
Hum ils ont l’air vraiment chouettes les diners printaniers chez toi ! Je ne connais pas ces petites gougères mais elles ont l’air délicieuses…
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Gracianne
peuu importe leur nom, elles sont super tentantes! Ca dure encore longtemps cette serie tapas? parce que je vais prendre du poids moi, a force.
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Ces gougères sont très belles et donnent vraiment envie! Parfaites avec cette salsa.
Bises et bon dimanche,
Rosa