cuisine anglaise
Maquereaux grillés sauce aux groseilles à maquereau
En Hollande, le groseillier épineux est cultivé depuis fort longtemps. On servait les maquereaux à chair grasse avec des groseilles
1 août 2012
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Tout savoir sur la street party en Angleterre et comment préparer un menu complet d’un buffet anglais avec toutes les recettes en ligne.
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Hachis parmentier en min-cocotte du chez Adam Byatt.
Depuis l’époque romaine, les huîtres sont récoltées en abondance dans les eaux claires au Sud d’Édimbourg. Au XVIII et XIX siècles, l’huître
Soupe de poireaux au haddock fumé – Boeuf braisé à la bière brune sous une couverture de Yorkshire Pudding
Petite apparition furtive sur le blog avec ma recette fétiche de la tourte traditionnelle britannique : la Chicken pie.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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Hélène PICKEN - Rédactrice
