Tinker’s cakes (Apple Welsh cakes)
J’ai découvert une variante des Welsh cakes, petits gâteaux gallois cuits sur la Bakestone ou welsh Planc (plaque en fonte posée
Recettes traditionnelles Galloises – Cuisine galloise – Pays de Galles
Index des recettes galloises - Cuisine galloise - Vous y trouverez de nombreux plats traditionnels (welsh cawls, Glamorgan sausages, Welsh rarebit, bara birth,...)