bresaola
Welsh Rarebit sur brioche toastée – Salade d’omelette et bresaola
Au XIVe siècle dans « Toasted Cheese and St-Peter », Andrew Boorde raconta l’histoire de Gallois, bien trop bavards, renvoyés du Paradis par Saint-Pierre, gardien des portes. Pour les chasser, Saint-Pierre cria :
23 novembre 2009
