Welsh Rarebit sur brioche toastée – Salade d’omelette et bresaola
Au XIVe siècle dans "Toasted Cheese and St-Peter", Andrew Boorde raconta l'histoire de Gallois, bien trop bavards, renvoyés du Paradis par Saint-Pierre, gardien des portes. Pour ...
Omelette Arnold Bennett
Ce plat a été créé spécialement en l’honneur de l'auteur de renom britannique Arnold Bennett. C’est lors de son séjour à l’hôtel de Savoy