En collaboration avec le chef royal Mark Flanagan, le roi Charles III et la Reine consort Camilla ont personnellement choisi une quiche comme plat signature du « Big Lunch » de
La recette est de Tom Aikens, un chef britannique créatif et talentueux. Cette quiche aux asperges vertes est parfaite pour les déjeuners sur l’herbe. Vous pouvez la servir en entrée en l’accompagnant d’une salade de saison.
Les jolis mots… Car c’est par l’écriture toujours qu’on pénètre le mieux les gens. La parole éblouit et trompe, parce qu’elle est mimée par le
Encore une recette de tous les jours, for the working week. L’idée originale de cette pâte aux rondelles de pommes de terre provient du site Tasty.
J’ai tout de même réussi à trouver du temps pour préparer cette quiche végétarienne. Nous avons tous beaucoup apprécié ce pâté de noix aux betteraves qui, a lui seul ferait un excellent dip.
Cette quiche porte le nom de son auteur(e). Elle est légère, onctueuse et non compacte comme c’est souvent le cas avec les quiches.
Petits choux aux fraises – Mini quiches à la pancetta, salade de petits pois à la menthe
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Adresses Cuisine British | Paris & Londres
Hélène PICKEN - Rédactrice
