Cottage loaf (pain rustique traditionnel anglais)
Le cottage loaf est un type de pain traditionnel originaire d'Angleterre connu sous le nom de oven bottoms. Il est formé de deux pains ronds
Pikelets (petites crêpes anglaises à pâte levée)
Ces drop scones ressemblent à s'y méprendre aux traditionnels Crumpets, à la différence qu’elles sont moins épaisses et de forme irrégulière. C’est une spécialité des ...
Biscuits aux cerises confites et Biscuits aux flocons d’avoine
Biscuits aux cerises confites et biscuits aux flocons d'avoine.
Pâte levain à blinis pour l’apéritif
Pâte levain pour blinis.
Œufs brouillés de Gordon Ramsay
Les Scramble eggs (œufs brouillés) peuvent accompagner le Full English Breakfast. Ma recette préférée est celle du Chef Gordon Ramsay.