
Afternoon Tea
Kentish Huffkins : ces petits pains qui racontent le Kent
Ces buns sont réalisés à partir d’une pâte assez classique ; c’est l’empreinte au centre qui leur donne leur nom de huffkins.

Ces buns sont réalisés à partir d’une pâte assez classique ; c’est l’empreinte au centre qui leur donne leur nom de huffkins.

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir le pain de mie anglais. C’est l’une des recettes les plus simples en boulangerie, à condition