Angleterre
Osborne pudding (bread and butter pudding)
Cette version de bread-and-butter pudding aurait été la préférée de la reine Victoria lors de son séjour à Osborne sur l’île de Wight.
10 novembre 2019
Cette version de bread-and-butter pudding aurait été la préférée de la reine Victoria lors de son séjour à Osborne sur l’île de Wight.
Ce pain perdu gallois s’éloigne du white pot anglais du 16ème siècle de John Nott. Je trouve que décidément la cuisine galloise est très inventive. Des barres de pain perdu, quelle excellente idée!
