Salade aux trois haricots (Three-bean salad)
Salade d'été, spécial pique-nique, composée de haricots verts, haricots blancs et haricots rouges. Temps: Préparation 10 minutes + Cuisson 25 minutes
Poêlée de gambas aux haricots blancs
Comme la majorité des anglais, nous consommons énormément de haricots blancs (beans) et pas seulement sur des toasts au Tea time. Notre Jamie national les cuisine comme personne...
Pavés de saumon sur un lit de légumes d’été (Salmon Traybake)
La récolte des haricots commence. Faites-vous plaisir et mélangez les variétés. Avec des légumes frais et de saison, c’est un pur bonheur.
Porc braisé à l’harissa et haricots blancs
L’arrivée de l’automne rime chez moi avec plats en cocotte et comfort food. J’ai chipé cette recette à Alison Ronan. Sa marinade à quatre ingrédients est tout simplem...
Chili végétarien de Bruno Loubet
Pour ce chili de légumes, la liste des ingrédients peut paraître longue. Surtout vous ne laissez pas impressionner. Comme le souligne le chef la recette, adaptée de celle du ch...
Baked beans maison (haricots blancs anglais à la sauce tomates)
Les baked beans seraient une variante d’un plat amérindien à base de sirop d’érable. Les colons européens auraient adapté ce plat avec de la poitrine de porc et de la mél...
Salade de haricots blancs, courgettes et huile au basilic
Salade de haricots blancs, courgettes grillées et tomates cerise – Huile au basilic
Jus de betterave – Salade d’orange – Dip aux haricots blancs
Jus de betterave, roquette et oranges - Salade d'orange, fenouil et amandes - Dip aux haricots blancs
Aile de raie aux cocos de Paimpol
Le haricot blanc est très riche en glucides à absorption lente. C'est une excellente source de protéines et de fer. D'ailleurs, je suis toujours étonnée de voir les petits ang...