Baked beans maison (haricots blancs anglais à la sauce tomates)
Les baked beans seraient une variante d’un plat amérindien à base de sirop d’érable. Les colons européens auraient adapté ce plat avec de la poitrine de porc et de la mél...
Southern Fried chicken, sauce ketchup et coleslaw (cuisine américaine)
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« Tomate-mozzarella à boire » par Jean-François Piège
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