N’est pas chef qui veut ! Encore une fois, la recette a l’air simple. Pourtant deux étapes m’ont paru délicates : tenir les œufs stables dans la casserole sans qu’ils se renversent et maintenir l’eau à 60 °C.
Pieds de couteau grillés aux herbes fraîches – Langoustines au beurre de noisettes et Pastis
LG Electronics s’engage également à cultiver 7 tonnes de fruits et légumes dans le potager d’Alain Passard en vue d’en faire bénéficier gratuitement les enfants de la ville de Carrières-Sur-Seine située dans les Yvelines (plus de 35 000 repas seront servis dans les cantines).
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Adresses Cuisine British | Paris & Londres
Hélène PICKEN - Rédactrice
