Gratin de pommes de terre aux anchois et fenouil
Gratin de pommes de terre et fenouil, parfumé aux anchois à l'huile et herbes aromatiques. Plat à servir en accompagnement ou plat principal.
Cuisses de poulet mijotées à la sauce tomate (hunter’s chicken stew)
J’ai remis mon nez dans les vieux bouquins de Jamie Oliver et me suis laissée tenter par sa version du poulet cacciatora. Cette recette italienne est populaire en Grande-Bretagn...
Salade Waldorf légère (Waldorf salad light)
La célèbre salade Waldorf a été créée entre 1893 et 1896 à l’hôtel Waldorf (plus tard le Waldorf-Astoria Hotel) à New York.
Cannelloni aux champignons
Ces cannelloni veggies n’ont rien à envier à la version classique au bœuf, bien au contraire. Cette recette a aussi l’avantage d’être bon marché et facile à préparer.
Poulet à la Kiev version light (Chicken kiev)
L’histoire du poulet à la kiev est tout sauf simple. Ce plat porte le nom de la capitale de l’Ukraine. Il aurait été inventé en France ou en Russie puis baptisé aux États...
Tarte renversée aux légumes d’été
L'avantage de cette tarte salée est que vous pouvez utiliser les légumes que vous voulez ou que vous avez sous la main. Personnellement, je pense que les éléments clés importa...
Roast chicken pasta (pâtes au poulet rôti et sauce aux tomates cerise)
Poulet rôti à la marinade de basilic accompagné de pâtes à la sauce aux tomates cerise du jardin.
Salade de pastèque, féta – Brochettes de crevettes au bacon
Salade fraîcheur de pastèque, féta, concombre, oignons rouges et brochettes de crevettes au bacon. Temps: 25 minutes de préparation + 30 minutes de repos + 8 minutes de cuisson...
Poêlée de gambas aux haricots blancs
Comme la majorité des anglais, nous consommons énormément de haricots blancs (beans) et pas seulement sur des toasts au Tea time. Notre Jamie national les cuisine comme personne...
Burger sauce de Jamie Oliver
Sauce Burger de Jamie Oliver. Vous pouvez la servir également avec les restes du poulet rôti, des sandwichs, salade de pommes de terre et même en dip avec des frites.