Gratin d’endives et blettes
Ce plat familial, simple et rustique est un grand classique de la cuisine belge. Raymond Blanc lui donne une petite touche British en remplaçant le Comté par du Cheddar et en ajo...
Gratin de courge à la moutarde et cheddar
Je n’ai jamais beaucoup apprécié ces cucurbitacées, mais après plus de dix ans de blog, certaines recettes m’ont fait changer d’avis comme par exemple ce gratin.
Cheesy meatball (boulettes de viande rapides au fromage)
Encore une recette de femme pressée. J’ai même hésité à la publier... Trop facile. Je ne sais pour vous mais organiser les repas de la semaine, en variant les plats, se rel...
Cheesecake aux courgettes de Sarah Wilson
Ce cheesecake à base de courgettes est tiré d’un des deux livres de la journaliste Australienne Sarah Wilson «I quit sugar » traduit par «J’arrête le sucre ».
Cheesy bread gratin (gratin de pain perdu au fromage)
Manger bon et plus ou moins sainement, avec à sa table deux adolescentes, est un challenge quotidien, qui certains soirs, je dois bien vous l’avouer, est décourageant...
Pan haggerty aux betteraves (plat de légumes anglais)
Pan haggerty est un des plats de légumes le plus simple de la cuisine britannique. Il est originaire du Nord de L'Angleterre (Northumberland, Newcastle). Haggerty comme le haggis ...