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Bar thaï en papillote
Avec ce temps perturbé, la planification des menus de la semaine est un casse-tête chinois. C’est au jour le jour ces dernières semaines. Heureusement, le
21 juin 2013
Avec ce temps perturbé, la planification des menus de la semaine est un casse-tête chinois. C’est au jour le jour ces dernières semaines. Heureusement, le
Les papillotes de poisson sont souvent servies à notre table en semaine. C’est sain (avec du papier sulfurisé), simple et rapide. Cette recette, moins légère que d’habitude, est du Theo Randall , chef d’un restaurant italien populaire de Londres.
Le ceviche de bar aux fruits de la passion est une entrée fraîche et exotique, alliant la douceur du poisson cru et l’acidité fruitée
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
