
Blancs de poulet aux myrtilles de Jamie Oliver
Découvrez la recette saine et originale de Jamie Oliver : des blancs de poulet aux myrtilles, un plat léger, coloré et plein de saveurs.

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Au cœur du pittoresque Lake District à Kendal, on a inventé en 1869, le Kendal Mint Cake, une sorte de barre de sucre à la menthe

La recette du week-end nous vient d’un cuisinier, auteur, marin, jardinier et apiculteur. Gill Meller qui a un super-pouvoir : transformer

Si Londres était un roman, The Flask, avec sa façade typiquement victorienne, niché au bout d’une ruelle pittoresque de Hampstead,

Ce taboulé est plus feuillu que céréalier : il déborde de verdure, craque sous la dent et respire la fraîcheur.

On pourrait dire que la summer pie, c’est ce qui arrive quand le summer pudding décide enfin de lâcher prise, de troquer son cardigan

Moelleux, dorés et juste ce qu’il faut de sucrés, les scones anglais ne sont pas de simples petites brioches bien élevées.

Au Moyen Âge, le vin tenait une place centrale dans la gastronomie et le prestige anglais, en particulier chez les nobles,

Découvrez la recette du labneh maison accompagné de tomates confites façon Ottolenghi : une entrée fraîche, crémeuse et pleine de saveurs.

Quels sont les plats emblématiques de Wimbledon ? Pourquoi les fraises à la crème ou strawberries and cream sont-elles incontournables ?