Angleterre
Soupe de Bacon et Lentilles
En Angleterre, la soupe de bacon et lentilles est bien plus qu’un simple plat ; elle est un témoignage des traditions culinaires modestes
17 novembre 2024
En Angleterre, la soupe de bacon et lentilles est bien plus qu’un simple plat ; elle est un témoignage des traditions culinaires modestes
En Grande-Bretagne et dans les pays du Commonwealth, le 11 novembre est observé sous le nom de « Remembrance Day » (Jour du Souvenir).
Les Custard Cream, petits biscuits à la crème anglaise, sont une institution au Tea Time au Royaume-Uni. Ces biscuits au goût léger
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Aujourd’hui, je vous propose de découvrir le pain de mie anglais. C’est l’une des recettes les plus simples en boulangerie, à condition
Ces petites pies anglaises aux pommes ou aux poires sont parfaites pour profiter d’un dessert maison facile à partager.
Le Smoked Apple Cheddar est un fromage qui se distingue par son goût unique, fruit d’un mariage harmonieux entre le piquant du cheddar traditionnel et la douceur sucrée de la pomme.
Les biscuits Bourbons, bien connus pour leur saveur chocolatée et leur garniture crémeuse, sont un classique du goûter au Royaume-Uni.
Delamina, un restaurant londonien fondé par le couple Amir et Limor Chen, propose une délicieuse fusion des cuisines du Moyen-Orient et
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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Hélène PICKEN - Rédactrice
