Scotch eggs aux œufs de caille
Le plus délicat dans cette recette de scotch eggs aux œufs de caille est de cuire le blanc des œufs de caille sans cuire le jaune et d'écaler
Scotch eggs et salad cream au curry
Le scotch egg a été créé en 1738, au grand magasin Fortnum & Mason, véritable symbole de la culture british, installé au 181 Piccadilly à Londres.
Scotch eggs au Chorizo
Scotch eggs au chorizo.
Scotch egg au saumon, sauce au beurre blanc
Version du scotch egg au saumon écossais.