Pâtes orzo puttanesca (repas facile tout-en-un)
Les One-pot meal (repas tout-en-un) ont le vent en poupe à la maison. Ils ont souvent l’avantage d’être complets et équilibrés.
Pâtes Piombi aux tomates et pois chiches (plat végétarien)
En semaine, je cuisine très souvent les petites pâtes en forme de billes ou de riz Piombi ou orzo. C’est rapide à préparer.
Pâtes aux petits pois et pancetta comme un risotto
Dans cette recette, je cuis les pâtes italiennes orzo ou piombi comme pour un risotto traditionnel. Seule différence et non des moindres: vous n'aurez pas à remuer constamment e...
Mushroom risoniotto (risotto de pâtes)
Encore une recette végétarienne du chef anglais au nom imprononçable. Elle est à base de champignons (champignons de Paris, portobello, cremini ou des shitake) et de risoni ou ...