La cuisine Tudor, datant du 15ᵉ au 17ᵉ siècle en Angleterre, reflète l’évolution des goûts et des ingrédients de l’époque. Elle était
Le rituel emblématique du Tea Time anglais a ses racines ancrées au 17ᵉ siècle. À cette époque, le thé fit son entrée en Angleterre,
On devrait ce potage à la queue de bœuf au cuisinier français le plus célèbre de Londres du XVIIIe siècle, Alexis Soyer, un chef
L’histoire des bagels remonte à plusieurs siècles et est étroitement liée à la culture juive en Europe de l’Est, notamment dans les régions
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Adresses Cuisine British | Paris & Londres
