L’été est la saison idéale pour les salades, et parmi les nombreuses options disponibles, la salade de haricots verts à la sauce au thon
Si vous cherchez à explorer de nouvelles saveurs et ajouter une touche créative à vos repas, le chutney de haricots plats est pour vous
Cette salade de printemps aux 50 nuances de vert sera à ma table dimanche prochain. Vous pouvez remplacer les asperges et les autres légumes
Une recette légère et riche en Omega 3 pour commencer cette année. Parfaite pour les déjeuners et lunch box de la semaine.
Salade d’été, spécial pique-nique, composée de haricots verts, haricots blancs et haricots rouges.
Temps: Préparation 10 minutes + Cuisson 25 minutes
Les biryanis traditionnels sont servis lors de grandes occasions festives. Ils sont toujours préparés avec de généreuses portions de ghee et parfumés au safran.
La récolte des haricots commence. Faites-vous plaisir et mélangez les variétés. Avec des légumes frais et de saison, c’est un pur bonheur.
Les killer green beans de Jamie Oliver m’ont tapé dans l’œil. J’ai accompagné ce plat d’été de petites pommes de terre nouvelles. Un régal avec peu d’ingrédients.
Trencher (du vieux français Tranchier) était à l’origine une assiette de pain, couramment utilisée dans la cuisine médiévale.
Celle testée dernièrement est à base de poitrine de porc braisée, morceau plébiscité par tous les membres de la famille. Je ne vous cache par que certaines ont eut quelques frayeurs en apercevant la quantité de légumes verts sur mon plan de travail. Le jus de cuisson du porc donne une saveur divine aux légumes.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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Hélène PICKEN - Rédactrice
