
Angleterre
Cornish Yarg, fromage anglais des Cornouailles
Basé sur une recette du Caerphilly, le Cornish Yarg enveloppé d’ortie est un sérieux prétendant au titre de fromage le plus beau du monde
Basé sur une recette du Caerphilly, le Cornish Yarg enveloppé d’ortie est un sérieux prétendant au titre de fromage le plus beau du monde
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own