
Angleterre
Le rôle oublié du vin dans l’Angleterre médiévale
Au Moyen Âge, le vin tenait une place centrale dans la gastronomie et le prestige anglais, en particulier chez les nobles,
Au Moyen Âge, le vin tenait une place centrale dans la gastronomie et le prestige anglais, en particulier chez les nobles,
Découvrez la recette du labneh maison accompagné de tomates confites façon Ottolenghi : une entrée fraîche, crémeuse et pleine de saveurs.
Quels sont les plats emblématiques de Wimbledon ? Pourquoi les fraises à la crème ou strawberries and cream sont-elles incontournables ?
Une recette de sauce aux herbes tout droit sortie de l’univers culinaire savoureux de Tarunima Sinha, autrice de My Little Cake Tin.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own