cuisine écossaise
Avoine, Orge et Porridge en Écosse
Le climat frais de l’Écosse est idéal pour l’avoine et l’orge. Les flocons d’avoine sont utilisés dans les galettes, le porridge (gruau).
14 août 2024
Le climat frais de l’Écosse est idéal pour l’avoine et l’orge. Les flocons d’avoine sont utilisés dans les galettes, le porridge (gruau).
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
