British food history
Lamprey pie (tourte royale aux lamproies)
En Angleterre, la Lamprey pie est un plat traditionnel. Elle était considérée comme un mets de choix à l’époque médiévale et souvent servie
29 avril 2022
En Angleterre, la Lamprey pie est un plat traditionnel. Elle était considérée comme un mets de choix à l’époque médiévale et souvent servie
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
