bacon
Crackling pork belly (poitrine de porc croustillante anglaise)
Le crackling pork belly est un plat traditionnel des pubs anglais. En Angleterre, le porc est de très bonne qualité. La chair est blanche
16 novembre 2019
Le crackling pork belly est un plat traditionnel des pubs anglais. En Angleterre, le porc est de très bonne qualité. La chair est blanche
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
