Visite et bonnes adresses à Oxford
La ville d’Oxford abrite la troisième plus ancienne université du monde. Ici tout est pensé pour le confort des étudiants. Ils y reçoivent une éducation complète, à l...
Pasta peas (pâtes à la purée de petits pois anglais)
Pasta peas (pâtes à la purée de petits pois anglais)
Poêlée d’orge perlé aux carottes primeurs
Encore une belle idée de Raymond Blanc. On pourrait comparer ce plat sain à un risotto. C’est la même méthode de cuisson mais je préfère jouer la sécurité afin de ne pas ...