champignons
Sole jubilé de la reine d’Angleterre
J’ai choisi une recette du chef Michel Bourdin, créée au célèbre restaurant de Londres « le Connaught » lors des 25 ans du jubilé de sa très gracieuse Majesté en 1977.
5 novembre 2007
J’ai choisi une recette du chef Michel Bourdin, créée au célèbre restaurant de Londres « le Connaught » lors des 25 ans du jubilé de sa très gracieuse Majesté en 1977.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
