![Patchwork pie de fraises et de rhubarbe](https://i0.wp.com/chezbeckyetliz.com/wp-content/uploads/2013/05/Patchwork-pie-de-fraises-364x400-1.jpg?fit=364%2C400&ssl=1)
cuisine anglaise
Patchwork pie de fraises et de rhubarbe
Après le classique crumble, une salade de rhubarbe crue au saumon fumée à l’aneth, et un chutney épicé, nous avons craqué sur cette pie anglaise.
Après le classique crumble, une salade de rhubarbe crue au saumon fumée à l’aneth, et un chutney épicé, nous avons craqué sur cette pie anglaise.
Ce fut l’occasion de ressortir du placard mon service à fondue, et de refaire aux filles une des recettes du petit livre que j’ai écrit, sous la canicule, autour des fondues. Celle-ci est à base de « Cream Cheese » (Fromage à tartiner) et rappelle le goût délicieux du Cheesecake.
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own