![Devils on Horseback (pruneaux farcis aux foies de volailles et lard)](https://i0.wp.com/chezbeckyetliz.com/wp-content/uploads/2009/12/Devils-on-horseback-pruneaux-farcies-aux-foies-de-volaille-333x400-1.jpg?fit=333%2C400&ssl=1)
apéritifs
Devils on Horseback (pruneaux farcis aux foies de volailles et lard)
Comme ces « Devils on horseback » (les diables à cheval) ou plus simplement « Pruneaux farcis aux foies de volaille enrobés de lard ». C’est une version épicée des « Angels on horseback » (Anges à cheval).