Jamie Oliver
Salade pratique en bocal (British Salad Jar)
J’inaugure une nouvelle rubrique sur le blog. Chaque semaine, je vous proposerai une Salad Jar (salade en bocal) pour les déjeuners
16 avril 2021
J’inaugure une nouvelle rubrique sur le blog. Chaque semaine, je vous proposerai une Salad Jar (salade en bocal) pour les déjeuners
Une recette légère et riche en Omega 3 pour commencer cette année. Parfaite pour les déjeuners et lunch box de la semaine.
La célèbre salade Waldorf a été créée entre 1893 et 1896 à l’hôtel Waldorf (plus tard le Waldorf-Astoria Hotel) à New York.
Cette recette du Nigella Bites est une variante d’une salade de bœuf cambodgienne. Je me suis focalisée sur la cuisson du magret. Le but du jeu étant d’obtenir un gras croustillant et non élastique comme trop souvent.
Salade fraîcheur de pastèque, féta, concombre, oignons rouges et brochettes de crevettes au bacon.
Temps: 25 minutes de préparation + 30 minutes de repos + 8 minutes de cuisson
Salade d’été, spécial pique-nique, composée de haricots verts, haricots blancs et haricots rouges.
Temps: Préparation 10 minutes + Cuisson 25 minutes
Salade de pâtes aux tomates cerise, concombre, olives noires et herbes fraîches. Vinaigrette à l’ail.
Salade de boulghour aux blancs de poulet marinés à la harissa, pois chiches, tomates séchées et menthe ciselée.
La salade César ou Caesar est incontournable dans bon nombre de restaurants et brasseries. Cette version est allégée.
Salade composée au fromage Halloumi grillé, orange, graines de grenade et oignon rouge.
Temps : 15 mn de préparation + 2 mn de cuisson
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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Hélène PICKEN - Rédactrice
