cuisine écossaise
Le gibier en Écosse
Les vastes contrées sauvages de l’Écosse abritent depuis longtemps une grande variété de gibier, qui a toujours eu sa place sur les tables
Les vastes contrées sauvages de l’Écosse abritent depuis longtemps une grande variété de gibier, qui a toujours eu sa place sur les tables
Installé depuis octobre 2007 dans une ancienne boucherie victorienne, ce restaurant met l’accent sur les plats britanniques, robustes