coquelet

Coquelets parfumés au gingembre et la citronnelle

11 janvier 2013

brocoli, citronnelle, coquelet, gingembre frais, Michel Roux, poulet

Coquelets parfumés au gingembre et la citronnelle

Coquelets parfumés au gingembre et la citronnelle

Céleri-rave en croûte de sel – Coquelet sauce aux mûres

17 septembre 2010

Adam Byatt, céleri-rave, coquelet, mûres

Céleri-rave en croûte de sel – Coquelet sauce aux mûres

Céleri-rave en croûte de sel - Coquelet sauce aux mûres