Angleterre
Kendal Mint Cake, spécialité du Lake District
Au cœur du pittoresque Lake District à Kendal, on a inventé en 1869, le Kendal Mint Cake, une sorte de barre de sucre à la menthe
31 août 2025
Au cœur du pittoresque Lake District à Kendal, on a inventé en 1869, le Kendal Mint Cake, une sorte de barre de sucre à la menthe
La recette du week-end nous vient d’un cuisinier, auteur, marin, jardinier et apiculteur. Gill Meller qui a un super-pouvoir : transformer
Si Londres était un roman, The Flask, avec sa façade typiquement victorienne, niché au bout d’une ruelle pittoresque de Hampstead,
Ce taboulé est plus feuillu que céréalier : il déborde de verdure, craque sous la dent et respire la fraîcheur.
On pourrait dire que la summer pie, c’est ce qui arrive quand le summer pudding décide enfin de lâcher prise, de troquer son cardigan
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