Arbroath Smokies
Haddock Pie (Flan écossais au haddock)
Le smoked haddock flan ou haddock pie, trouve ses racines dans la pratique ancienne de fumer le poisson pour le conserver. En Écosse,
4 avril 2024
Le smoked haddock flan ou haddock pie, trouve ses racines dans la pratique ancienne de fumer le poisson pour le conserver. En Écosse,
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
