Angleterre
Purée de pois cassés (Pease pudding)
Le pudding de pois cassés est également appelé pease porridge. Les pois cassés étaient l’un des principaux aliments avant l’arrivée des pommes de terre
8 mars 2024
Le pudding de pois cassés est également appelé pease porridge. Les pois cassés étaient l’un des principaux aliments avant l’arrivée des pommes de terre
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
Glossaire de la cuisine britannique
