
pois chiches
Tandoori de pois chiches confits de Yotam ottolenghi
Cuire les pois chiches dans l’huile d’olive sans liquide ajouté les rend super moelleux, permettant aux saveurs épicées du plat de se libérer
Cuire les pois chiches dans l’huile d’olive sans liquide ajouté les rend super moelleux, permettant aux saveurs épicées du plat de se libérer
“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.” ― Virginia Woolf, A Room of One’s Own