cuisine anglaise
Œufs décorés de Pâques (Easter Pace Eggs)
Les œufs de Pâques sont décorés avec des colorants naturels comme des fleurs, des herbes et des feuilles printanières. C’est une méthode
31 mars 2021
Les œufs de Pâques sont décorés avec des colorants naturels comme des fleurs, des herbes et des feuilles printanières. C’est une méthode
Le Simnel cake est le gâteau traditionnel de Pâques au Royaume-Uni et en Irlande. Il est composé de fruits secs imbibés d’alcool et décoré
Ce plat anglo-indien crémeux vous demandera que quelques secondes ou presque. Encore un plat de semaine fastoche.
Encore une recette simple et savoureuse pour les jours de « flemmingite » aigüe. Un des avantages des cuisses de poulet est que la chair
La recette choisie est à base de lait fermenté ou lait Ribot. Il rend les pancakes moelleux. Franchement, on ne peut pas faire plus simple.
Les pilons de poulet cuits au four avec une marinade d’ail, de citron et moutarde sont excellents. Rôtir les cuisses de poulet donne une peau
En semaine, je cuisine très souvent les petites pâtes en forme de billes ou de riz Piombi ou orzo. C’est rapide à préparer.
Ces biscuits américains au cheddar et à la saucisse sont servis traditionnellement au petit-déjeuner. Ils sont riches et copieux.
Angleterre, Pays de Galles, Écosse, Irlande
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Hélène PICKEN - Rédactrice
