![Baked beans maison (haricots blancs anglais à la sauce tomates)](https://i0.wp.com/chezbeckyetliz.com/wp-content/uploads/2014/12/Baked-beans-maison-haricots-blancs-a-la-sauce-tomate-et-malt-vinegar-333x400-1.jpg?fit=333%2C400&ssl=1)
bicarbonate
Baked beans maison (haricots blancs anglais à la sauce tomates)
Les baked beans seraient une variante d’un plat amérindien à base de sirop d’érable. Les colons européens auraient adapté ce plat avec de la poitrine de porc et de la mélasse.